FamilyGO - I dolci di carnevale di tutta Italia a FICO, la Disneyland del cibo

Frittelle, crostoli, chiacchiere, frappe, galani, castagnole, cenci, zeppole. Perfino bugie. Sono tanti e con i nomi più curiosi i dolci della tradizione italiana che si gustano durante il periodo di Carnevale. Per conoscerli e assaggiarli tutti vi portiamo a FICO.

In questo articolo – il primo di una serie a tema cibo realizzata in collaborazione con FICO, il Parco da Gustare di Bologna – vi portiamo a conoscere le più famose e sfiziose ricette di dolci di Carnevale di tutta Italia.

FICO è l’unico Food Park al mondo dedicato alla valorizzazione e al racconto del patrimonio enogastronomico italiano, con cibo, sostenibilità ed educazione alimentare al centro del proprio progetto.

Seguiteci dunque lungo una scia di aromi caldi di vaniglia e zucchero se volete percorrere tutte queste golose usanze in un’unica occasione!