Cena del fritto misto alla piemontese
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Cena del fritto misto alla piemontese

La cena di apertura di Siamo Fritti sarà  a base di Fritto misto alla piemontese, una prelibatezza ricca di storia e sapore, perfetta come piatto unico!  ... leggi di più
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La cena di apertura di Siamo Fritti sarà  a base di Fritto misto alla piemontese, una prelibatezza ricca di storia e sapore, perfetta come piatto unico! 

Un’autentica espressione della tradizione gastronomica piemontese, questa specialità unisce in modo inconfondibile i sapori salati e dolci, offrendo un’esperienza unica al palato. Il piatto consiste in una frittura mista che comprende carne, frattaglie selezionate come cervello, fegato, animelle e salsiccia, insieme a frutta, ortaggi e amaretti.

Ecco il menù
Antipasto: giardiniera e verdure sott’aceto

Piatto principale, il fritto misto piemontese, composto da 20 pezzi: 
Carne - animelle, rognone, salsiccia, cervello, fegato di vitello, petto di pollo, costine di maiale, costine di agnello, polpettine di carne
Verdura - zucchine, melanzane, peperoni, carote, cavolfiore, fiore di zucca, cipolla, carciofi, funghi

Sorbetto

Dolce - amaretti, mele, crema fritta

Acqua inclusa e nella formula a €45 potrai gustare 3 calici di vino in abbinamento al piatto (spunta la casella "" al momento dell'acquisto).

La cena del 24 aprile inizia alle 20:30.